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（中央社記者鄭景雯台北20日電）導演馬丁史柯西斯在台灣拍攝「沉默」，在台期間最愛吃鼎泰豐小籠包，「我可以三餐都吃」，也愛吃肉粽；他也提到當初男主角安德魯加菲爾試鏡時，一次就試鏡3小時。

導演馬丁史柯西斯全片在台灣拍攝的「沉默」，2月17日將在台上映，為了感謝台灣，馬丁史柯西限時斯帶著製片艾瑪寇斯柯芙（Emma Koskoff）、編劇傑伊庫克斯（Jay Cocks）再度來台舉辦記者會。

馬丁史柯西斯今天表示，來台拍攝期間，最愛吃鼎泰豐小籠包，「我可以三餐都吃」，之後他不知如何形容肉粽，只說「用米做成，中間有塞肉」，甚至還開玩笑說，「現在有沒有人可以端上來」。

安德魯加菲爾、亞當崔佛為了演「沉默」，兩人在開拍前各自狂瘦48磅、51磅，毫無抱怨。不過馬丁史柯西斯笑說，每到星期五晚上，工作人員都會叫鼎泰豐小籠包，端到海邊的山洞裡面大快朵頤，「但這兩個人都不能吃，不過他們很自律，直到吃第二輪，工作人員都很飽了，他們才敢偷偷吃」。

馬丁史柯西斯表示，當初選安德魯加菲爾，「他很有興趣參與這樣的題材，光是試鏡就長達3小時」，馬丁也要安德魯去耶穌會、實際參與30天的靈修，身形上也要想辦法達到極度惡化的樣子，「雖然電影只有2小時30分，但實際上安德魯加菲爾卻有長達1年半的時間，都處在精神磨難狀態」。

馬丁史柯西斯今晚就離台回紐約，不過他也提到，如果有機會再回來台灣，希望能拍台灣城市景象。1060120

國際禽流感疫情肆虐，歐洲、亞洲都淪陷；適逢冬季候鳥過境，農委會今天(1日)呼籲地方與中央聯手防堵禽流感。農委會主委曹啟鴻表示，這波禽流感為H5N6的病毒株，可能會人禽共染，但不至於人傳人，農委會也已經針對畜體驗禽業者施打疫苗。農委會也表示，年節應景的雞、鴨、鵝應可滿足民眾所需。

農委會1日在行政院會提出「禽流感防疫預警及作為」報告，指出歐洲遭H5N8高病原性禽流感肆虐，整個歐洲幾乎淪陷，亞洲地區的韓國和日本也有高病原性的H5N6禽流感；適逢冬季候鳥過境時節，台灣與日本、韓國都在同一候鳥區，農委會呼籲地方與中央攜手防堵禽流感。

農委會主委曹啟鴻在行政院會後記者會上表示，這波禽流感可能出現人禽共染的情況，但不至於人傳人，農委會也已經對畜禽業者施打疫苗。曹啟鴻說：『(原音)那麼人禽共染的情況，衛福部已經對於禽畜業者打疫苗，覆蓋率已經96%，我們希望徹底100%。』

2015年禽流感疫情嚴重，台灣90%的鵝隻被撲殺，之前從國外進口鵝肉，但由於今年歐洲也淪陷，外界關切國內鵝肉價格與供需。農委會表示，進口鵝肉多數來自於美國，匈牙利比較少；目前國內鵝隻陸續復養中，禽流感來勢洶洶，希望今年能全力防堵，進一步穩定鵝隻供應。

曹啟鴻也表示，今年截至目前共撲殺27萬頭雞、鴨、鵝，春節所需禽肉應可供應無虞。

行政院長林全在院會裁示，秋冬是每年禽流感流行的高風險期，請農委會會同財政部、衛福部、海巡署等機關加強預警監測及查緝，確實做好邊境管控。林全也提醒，農委會要持續督導協助地方政府，加強轄內各項禽流感防疫及整備工作，特別是在露天、開放式飼養方式仍普遍的狀況下，一定要確切落實禽場、禽舍防鳥設施及相關生物安全措施。

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